Un număr de circa 400 de pacienţi vor petrece zile de Crăciun în Spitalul Judeţean de Urgenţă Alba şi aproximativ acelaşi număr de pacienţi este preconizat şi pentru noaptea de Anul Nou. Pentru toţi aceştia în bucătăria spitalului din Alba Iulia se pregăteşte meniu de sărbătoare.
În dimineaţa de Crăciun pacienţii vor primi mezel, cacao cu lapte şi şi cozonac. La masa de prânz se va servi supă şi sarmale, pentru pacienţii care nu trebuie să ţină dietă. Pentru cei care au de respectat un regim sarmalele vor fi înlocuite cu un meniu din carene de pui. Cozonacul pentru toţi bolnavii va fi oferit de firma Transeuro.
Şi în seara de Revelion, în 31 decembrie, va fi servit un meniu special. Pentru pacienţi se pregătește piure de cartofi cu șnițel de pui. Pentru cei care au restricții alimentare șnițelul va fi înlocuit cu chifteluțe dietetice din carne de pui, pregătite în cuptorul, la abur.
„Încercăm să le facem pacienților, care sunt departe de familie, o bucurie cu ocazia acestor sărbători. Dorim să simtă aceste zile deosebite și să se însănătoșească cât mai grabnic”, a spus asistentul dietetician Nicoleta Vesa.
Urmăriţi-ne şi pe pagina de Facebook a Spitalului Judeţean de Urgenţă Alba Iulia!
